パンプキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは２センチ角くらいに切り、水からゆでる。またはラップをしてレンジで加熱。竹串がスッと通るぐらいに。

2. 2

   タマネギは薄切りにし、流水にさらした後、水気を切っておく。ソーセージは厚めの小口切りにする。

3. 3

   カボチャがゆであがったら熱いうちに塩・こしょうする。

4. 4

   カボチャのあら熱が取れたら（２）、（３）を合わせてマヨネーズであえる。