茄子と豚肉の炒め レシピ・作り方

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haraako
すごく簡単にできますよ。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

茄子
１本
豚ばら肉
お好みで
たまねぎ
半個
塩、コショウ、醤油

作り方

  1. 1
    茄子は半月切りに。たまねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚肉、茄子、たまねぎの順に炒める。塩コショウで味付け。最後に醤油を回しかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り１本の茄子を使いたくて作りました。

公開日：2010/11/12
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
茄子と豚肉炒め

このレシピを作ったユーザ

haraako

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/12 20:01
美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
⊂(^-^)⊃
2019/10/01 15:52
美味しくできました。
S2
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