白滝と大根の間引き菜と若芽と削り粉の白だしレンジ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白滝はザルに出して流水で洗う。しっかり水を切り、キッチンはさみで数か所を切って食べやすいサイズにする。
- 2 1を耐熱容器に入れて乾燥若芽と削り粉と白だしを加え、ふんわりラップをして800wで2分加熱する。
- 3 2を取り出し混ぜ合わせる。大根の間引き菜をキッチンはさみで食べやすいサイズに切って上に乗せる。再びふんわりラップをして800wで1分加熱する。
- 4 間引き菜の色が鮮やかになったら取り出して、具材を混ぜ合わせて完成。
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