中華風☆ピーマンと小海老の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは輪切りにし、種を取り除きます。
卵は割りほぐします。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、むきエビを中火で炒めます。
エビの色が変わったらピーマンを加えて炒めます。 - 3 ブラックペッパーを一振りします。溶き卵を回しかけ、中華チューブ(香味ペースト)を加え、強火でさっと炒めます。
関連情報
- 料理名
- ピーマンと小海老の卵炒め
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