牛バラ肉とモヤシとニラの甘辛醤油炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンに水50㏄を入れ、醬油・みりん風調味料・生姜を加えて火をつける。
- 2 ぐつぐつといい始めたら、牛バラ肉を入れ、蓋をして時折混ぜながら弱火で2～3分煮る。
-
3
牛肉にしっかり味が付いたら、蓋を開けて、モヤシとニラを加える。少し強めの中火にして炒め合わせる。
汁気が無くなったら皿に盛って完成。
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