火を使わず!鶏ひき肉とキムチのマヨ和えピーマン詰め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
キムチは軽く刻む。
鶏ひき肉・キムチ・マヨネーズ・味塩コショウを全て混ぜ合わせておく。 - 2 ピーマンはヘタの部分を果物ナイフでくりぬく。種とワタの部分をピーマンの中に落として入れる。
- 3 ピーマンの中に、1を詰める。底のある耐熱容器に、ヘタの方を上にして並べてラップをし、600wで4分加熱する。2分ほどのところで様子をみて、まんべんなく熱が通るように並べ替える。
- 4 具材に火が通ったら完成。
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