【フランス産バター】香るモヤシと魚肉ソーセージ炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 炊き立てご飯 170g
- モヤシ 1/4袋
- 魚肉ソーセージ 30g
- 味塩コショウ 1振り
- フランス産バター 大さじ1
- 味の素 1振り
- 料理酒 1回し
作り方
-
1
魚肉ソーセージは小さめの賽の目切りにする
モヤシは1/3の長さくらいに粗く刻む - 2 テフロン加工のフライパンにフランス産バターを置き、弱火にする。魚肉ソーセージ・モヤシ・味塩コショウを入れてモヤシがカリッとする直前まで炒める
-
3
中火にして、ご飯・味の素・料理酒を加えてフライ返しなどで切るようにして炒め合わせる
皿に盛って完成
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