ブロッコリーと卵ささみサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
2. 2 ささみは耐熱容器に入れて、2分レンチンします。
   (両店)
3. 3 鍋にお湯を入れて、ブロッコリーを茹でます。(8分)
4. 4 ブロッコリーを茹でたあと、取り出し冷ましときます。
   残りの汁で卵を8分茹でます。
5. 5 お皿にブロッコリーとレンチンしたささみを入れます。
   ささみ冷ました後、手でちぎって入れておきます。
6. 6 その後、ゆで卵ができたら殻を剥きスプーンで潰したら、先程のお皿に入れます。
7. 7 材料が入れ終わったら、マヨネーズと塩胡椒をしてよく混ぜたら完成です。