オムライスの予定が具材そのままチャーハンにしたった レシピ・作り方

オムライスの予定が具材そのままチャーハンにしたった
  • 約10分
  • 300円前後
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オムライスを作る予定が、いつもの癖で卵を割ってご飯と混ぜてフライパンに投入してしまいました。
美味しかったのでよかったです。
薄めの味付けにしてます

材料(2.5人分)

作り方

  1. 1 にんじん、キャベツを食べやすいサイズにカットする(例人参を扇切り、キャベツみじん切り)
    この時に、ご飯と野菜が冷凍の場合に解凍しておく
  2. 2 フライパンに火つけ、少ししてからオリーブオイルを入れる
  3. 3 にんじんをフライパンに入れる(お好みでベーコンも入れる)
  4. 4 2.3分してからキャベツを加え、そのうちに卵を溶き温めたご飯と混ぜる(全部のご飯と混ぜなくとも良い)
  5. 5 キャベツがしなってきたらご飯を入れ混ぜる
  6. 6 ケチャップを入れさらに混ぜて、お好きなタイミングで完成

きっかけ

オムライスの予定でしたが、卵を割りご飯と混ぜてしまったため、急遽チャーハンに変更しました。

おいしくなるコツ

冷凍の野菜なら解凍しておくこと。冷蔵の野菜ならそのまま使用すること。ご飯は解凍よりは温かい方が良いです。

  • レシピID:1560017927
  • 公開日:2023/03/07
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アレンジチャーハンにんじん
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