【スパークリングに合う】ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、5mmの厚さに切り、耐熱皿に並べラップをかけてレンジで2分加熱します。
玉ねぎは薄切りにします。
ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。 - 2 しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。
-
3
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、しめじを炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいも、ロースハムを加え、じゃがいもに火が通るまで炒めます。 - 4 〈A〉を混ぜ合わせ、③にふりかけ、全体に軽く混ぜ合わせ、火を止め、器に盛ります。
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