お弁当の一品に!玉子半分の納豆オムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玉子 1/2
- 納豆(たれも使う) 1/2
- 明太子マヨネーズ 小さじ1
- 味塩コショウ 1摘み
- 葱 1摘み
作り方
- 1 納豆はタレと共に混ぜてからボウルなどの容器に入れる。玉子を割り入れて、味塩コショウを加え、良く混ぜる。
- 2 お椀などの深さのある耐熱の容器にラップを敷き、その中に玉子液を半分入れる。中心部に明太子マヨネーズを乗せ、上に葱を散らす。
- 3 上からふんわりとラップをかけ、600wで1分半加熱する。ラップを持ち上げて底を確認して、火が通っている事を確認して完成。
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