バナナ米粉マフィン レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱しておく。
- 2 完熟バナナを潰す(完熟ではないバナナでしたら600Wで1〜2分加熱する)
- 3 卵を加えて混ぜ、オイルを加えよく混ぜる。
- 4 米粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 5 カップに生地を流し入れ(8号使用)180度のオーブンで20分焼いて完成です。
きっかけ
砂糖なしのマフィンが食べたかったので。
おいしくなるコツ
お砂糖を入れたい方は10〜15g加えるといいと思います。今回は製菓用のチョコが残っていたのでトッピングしました。
- レシピID:1560017107
- 公開日:2022/07/15
関連情報
- 料理名
- マフィン
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