ハリッサで簡単★若鶏のスパイシー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   若鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ります。
   軽く塩コショウを振ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを少量熱し、①を皮目を下にして中火で焼きます。
   こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   火が通ったら、ハリッサを加えて絡めながら1分ほど焼き、器に盛ります。