簡単☆さつまいもパイ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥いて薄く切り、水にさらします。
- 2 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで6〜8分加熱し、潰します。砂糖、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜます。
- 3 パイシートを薄く伸ばして4当分にし、半分には切れ込みを入れておきます。
- 4 パイシートで2を包み、端をフォークで押して閉じます。表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
- 5 しっかりと焼き色がついたら出来上がり!
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