簡単！焼肉のタレで麻婆豆腐風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは小口切り、椎茸はみじん切り、豆腐はさいの目切りにします。

2. 2

   ひき肉、長ネギ、椎茸に軽く塩胡椒をして、フライパンで炒めます。※ひき肉から油が出る場合は油無くてもOK

3. 3

   肉の色が変わり、全体がしんなりしてきたら、鶏がらスープの素と水を加え、煮立ったら豆腐を加えます。

4. 4

   お好みの焼肉のタレを加えて、ひと煮立ちさせたら火を止める。

5. 5

   最後に水溶き片栗粉を混ぜ入れ、再び火をつけてとろみが付いたらできあがり！