チョコレートのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 刻んだチョコレート、バターを湯煎で溶かして混ぜ、生クリームも加えて混ぜる。

   

2. 2 卵に砂糖、蜂蜜を加えて混ぜる。

   

3. 3 ②に粉類(小麦粉、ベーキングパウダー、カカオパウダー)をふるって合わせたものを混ぜ、アーモンドプードルも加えて混ぜる。

   

4. 4 ③に①を加えて混ぜる。

   

5. 5 型にバターを塗り、小麦粉を振っておき、④を流し込む。

   

6. 6 180度のオーブンで35〜45分くらい焼く。(オーブンや型の大きさにより違いあり)

   

7. 7 型はパウンド型や丸いケーキ型、マフィン型、ココットなど、お持ちのもので。
   形が小さければ焼き時間は減ります。

   

8. 8 動画でわかりやすく
   ↓
   https://youtu.be/vFxGw6NEOIQ

   

9. 9 ブログ記事あります
   ↓
   https://blog.goo.ne.jp/adam2008