トマト缶で作るじゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方

トマト缶で作るじゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
まゆもかちん
まゆもかちん
トマト缶を使って、じゃがいものほっこり温まるチーズ焼きです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、良く洗って皮をむいて食べやすい大きさに切り、電車レンジ(600w)で4分加熱する。
  2. 2 たまねぎは、薄切り。にんにくは、みじん切り。ソーセージは、2〜3等分に斜め切り。冷凍ブロッコリーは、自然解凍し、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンを中火で熱し、バター、にんにくを入れて炒め、香りで出たらたまねぎを加えて、しんなりしたらソーセージを加え、中火で少し炒める。
  4. 4 手順3の中に、★印を加えて軽く混ぜ合わせ、一煮立ちしたら火を止める。
  5. 5 グラタン皿に、手順1、手順2のブロッコリーを入れて、その上に手順4をかけて、とろけるチーズを乗せて、トースター(250℃)で10〜12分くらい焼く。
  6. 6 手順5が焼き上がったら、乾燥パセリをふりかけて、完成!

きっかけ

余ったトマト缶を使って、一品を作ってみました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーの代わりに、ナスやカリフラワーでも! タバスコをかけて、少し味変も美味しいです。

  • レシピID:1560015802
  • 公開日:2021/09/15
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー簡単おもてなし料理トマト缶玉ねぎじゃがいも
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