小麦粉、バター不使用⭐生おからのガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは皮をむき、ポリ袋に入れてしっかりと潰します。

2. 2

   パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。

3. 3

   ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。

4. 4

   3に牛乳、おから、ベーキングパウダー、バナナ、純ココアを入れて、その都度よくかき混ぜます。

5. 5

   4をパウンド型に入れて、少し上から落とし、表面を平にし、空気を抜きます。

6. 6

   180度に予熱したオーブンで30〜40分焼き、中まで火が通ったらオーブンから取り出し、型のままケーキクーラーの上で粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成です。