トマトの缶詰で!手作りミートソース レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 △を細かくみじん切りにする。
- 2 熱した鍋にオリーブオイルを入れ、1を炒める。
- 3 野菜に火が通ってきたら、豚ひき肉を入れる。
- 4 豚ひき肉にも火が通ったら、トマト缶を入れる。
- 5 ぐつぐつしてきたら、弱火にして▲を加え味を整える。
-
6
ソースを煮込んでいる間にパスタを茹でる。
パスタにかければ手作りミートソーススパゲティの完成。
仕上げにパセリ粉、粉チーズをかけるとより美味しくなります。
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