簡単☆鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切身に塩、こしょうを両面に振りかけ、小麦粉も両面にまんべんなくまぶし、余分な粉は落としておきます。

2. 2

   フライパンを火にかけ、バターを溶かし、鮭を皮の面から焼いていきます。

3. 3

   焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして裏面も焼きます。

4. 4

   中まで火が通ったらお皿に移し、お好みでタルタルソースをかけたら出来上がり！