簡単 ガーリックチャーハン レシピ・作り方

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ニッカ@
本格ガーリックチャーハンです。

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
ご飯
400g
ニンニク
2片
刻み葱
大さじ2
しめじ
1/2pk
塩胡椒
2g
醤油(ニンニク醤油)
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    鶏もも肉小さめに切る。
    ニンニクみじん切り。
    玉ねぎ粗みじん切り。
    しめじ軸を切る。
  2. 2
    ニンニクをフライパンに入れ、じっくり香りを出す。
  3. 3
    鶏もも肉と玉ねぎとしめじを入れしっかり火を入れる。
  4. 4
    ご飯を入れパラパラになるように切るように混ぜる。
  5. 5
    塩胡椒、醤油を入れしっかり炒める。
  6. 6
    刻み葱を入れ軽くあおりお皿に盛りうつけたら完成。

きっかけ

ニンニク醤油を作ったので作ってみました。

公開日:2021/01/31

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン簡単夕食その他のピラフにんにく醤油ガーリック・にんにく
関連キーワード
簡単 節約 ガーリック ニンニク
料理名
ガーリックチャーハン

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