こんにゃくとしいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくの灰汁抜きし、スプーンでちぎる。
- 2 人参を斜めに薄切りにする。
- 3 しいたけの軸をとる。
- 4 鍋に具材と調味料すべてを入れる。
- 5 落し蓋をして中火で５分煮る。
- 6 落し蓋をはずし、汁気がなくなるまで煮たら完成です。
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すべて調味料は「２」という数で、そろえているので覚えやすいです！