作り置き！こんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- こんにゃく 1枚
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- 白ごま 好みの量
作り方
-
1
こんにゃくを5〜6mm幅に切る。真ん中に切り込みを入れ、片端を穴の中に入れてねじりこんにゃくを作る。
-
2
沸騰したお湯に1を入れ、再び沸騰したら水を切る。
-
3
水を切ったこんにゃくと●をフライパンに入れ、火をつけて汁気が無くなるまで炒める。
最後に白ごまをかけたら完成。
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