簡単夕飯に！冷凍も出来る豚ひき肉のつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸を水で戻し小さく切っておく

   

2. 2 豆腐をキッチンペーパーで包み電子レンジで2分加熱。水切りをしておく

   

3. 3 ボウルに豚ひき肉、豆腐、椎茸、えのき、片栗粉、塩コショウを入れる

   

4. 4 粘り気が出るまで混ぜる

   

5. 5 丸く形を整える

   

6. 6 中火のフライパンで焼き色が付くまで焼く

   

7. 7 完成