たけのことさんまの水煮缶の味噌汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
切り干し大根はあらかじめ、水で戻していきます。
さんまの水煮缶はサバの水煮缶でも良いです。どちらも美味しいです。 -
2
鍋に600ccのだし汁を作り（出汁を取っても、顆粒だしでもよいです）水で戻した切り干し大根を入れます。
たけのこは食べやすい大きさに切って鍋にいれます。 -
3
中火で5分程度煮た後、さんまの水煮缶を汁捨てて身だけ鍋に入れます。
汁を使っても美味しいですが、少し生臭くなるので、子どもが好まず、我が家では使っていません。 - 4 一煮立ちさせたら味噌を入れ完成。
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neco ayano
楽天レシピを始めて2年になりました。たくさんの閲覧・レポートありがとうございます。
食物アレルギー持ちの３姉妹の母です。娘達に我が家の味のレシピを将来教えてあげたくて、始めました。
よろしくお願い致します。
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