スダチでさっぱり、和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸騰させたら、塩を入れ、パスタを茹でます。
   (茹で時間は袋の記載通り)

2. 2

   フライパンに●を入れてから火に掛けます。
   ふつふつとしてきたら、▲を入れて炒めていきます。

3. 3

   具材に火が通ったら、パスタの茹で汁をおたまで3杯程入れ乳化させます。

4. 4

   パスタが茹で上がったら、フライパンの中へ入れ■を入れ具材と絡めていきます。

5. 5

   お皿に盛り付けて、しそは千切り、すだち(1個目)は薄く輪切りして散らします。

6. 6

   すだち(2個目)を真ん中から半分に切り皿にのせます。
   
   お好みで搾ってお召し上がりください。