ボデガカップで　豆腐の抹茶ティラミス レシピ・作り方

作り方

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   今回使う材料一覧はこちらです。

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   豆腐はクッキングペーパーに包み、レンジで3分加熱し、しっかりと水切りをします。
   ※必ず電子レンジ対応のクッキングペーパーを利用して下さい。

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   カステラは薄くカットし、お湯でといた抹茶をかけて味をなじませます。

4. 4

   豆腐、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、レモン汁をブレンダーで滑らかになるまで撹拌します。

5. 5

   カップに3のカステラを並べ、4の生地を均等に入れていきます。間にもカステラを挟みます。

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   冷蔵庫でしっかりと冷やしたら抹茶パウダーをふりかけて完成です。お好みであんこをそえてどうぞ。