子どもが大好きなしっとりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参はみじん切りにし、ごま油をいれたフライパンに入れて中火で炒める。チャーシューも細かく切っておく。チャーシューは市販の物で良いですし、なければハムでも良いです。

2. 2

   野菜に火が通ってきたら、といた卵を入れて、中火から弱火で炒める。

3. 3

   チャーシュー、醤油、中華だしも入れ炒める。ご飯を入れる前ににお好みで醤油で味を調整してください。

4. 4

   最後にご飯を入れ、具がまんべんなく混ざるように炒めたら完成。