里芋と手羽先の煮込み レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
里芋は土を落として、タワシで綺麗にこすっておきます。フライパンで20分間ボイルします。
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2
フライパンにサラダ油を引き、潰したにんにくと手羽先を焼いていき、里芋を入れて酒・醤油・砂糖と、水を入をれて煮込んで行きます。
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3
水分がなくなると完成です。
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