激旨！ケチャップベースのポークソテーレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ケチャップベースのソースが美味しいポークソテー。しっかりめの味付けなのでお弁当にも。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉（ロース）: 180g

薄力粉: 30g

サラダ油: 大さじ1

タマネギ: 1/4個

★醤油: 大さじ1

★砂糖: 大さじ2

★酒: 大さじ1

★ケチャップ: 大さじ2

★酢: 小さじ1

★にんにく（チューブ）: 3g

作り方

1

タマネギをすりおろす。すりおろしきれない端の部分はみじん切りにする。★の調味料と一緒に合わせておく。
2

豚肉に薄力粉を薄くまぶす。
フライパンに油をしき、両面をこんがり焼く。
3

1のソースをフライパンに入れる。1分ほど煮詰め、ソースにとろみをつける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉を生姜焼き以外のごはんがすすむおかずにしたくて。

公開日：2018/05/23

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関連情報

カテゴリ: ポークソテー玉ねぎその他の豚肉簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/10 09:36

カットして盛りつけ。身近な調味料で、うれしい1品！ありがとうございました。ミックスベジタブルを使いました。

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豚肉

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