ピリ辛☆豚肉とピーマン&キャベツのコチュジャン炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ★の調味料を混ぜ合わせる。豚肉をこの合わせ調味料に漬け込んでおく。
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- 2
- キャベツは3㎝角くらいの食べやすい大きさに切る。ピーマンはワタを取って縦に2㎝幅くらいに切る。
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- 3
- フライパンにサラダ油をしき、1の豚肉と調味料を入れ炒める。豚肉に火が通ったら、キャベツとピーマンを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
きっかけ
冷蔵庫の余った野菜で、いつもと違う野菜炒めを作ったのがきっかけです。
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