簡単！　鶏むね肉の炒め物　味ぽん風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をそぎ切りにして塩、胡椒、酒を加え馴染ませます。10分程度放置。
   鶏むね肉の大きさはお好みですが私は棒上にしました。

2. 2

   鶏むね肉放置中に玉ねぎスライスを作成

3. 3

   鶏むね肉にかたくり粉をまぶして中火で両面に火を通します。
   火が通ったら強火にしてたまねぎと①を加え混ぜ合わせます。
   全体にタレが馴染んで玉ねぎがしんなりしたら出来上がり

4. 4

   器に持って小ねぎをかけたら完成です