新ジャガと鶏肉のカレー風味オーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは、よく洗い一口大に切って、皮ごとレンジで3分加熱します。

2. 2

   グリーンアスパラは、根元を切り落とし固い部分の皮をピーラーで剥き、5等分します。太いものはお好みで縦半分に切って下さい。

3. 3

   一口大に切った鶏もも肉と、1と2の野菜をボールに入れて、塩こしょうとカレー粉をまぶします。

4. 4

   3をグリラーに入れて、ミニトマト、皮をむいたニンニクを入れて、オリーブオイルをまわしかけます。

5. 5

   蓋をして、180度 で30分。さらに、蓋をあけて、240度で10分焼いたら完成です！