かぼちゃゴロゴロサラダ レシピ・作り方

かぼちゃゴロゴロサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
CYOBISUKE
CYOBISUKE
ゴロゴロかぼちゃで食べごたえあります

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/2 427g
  • 小1/2
  • バター 10g
  • 胡瓜 1本
  • ロースハム 1パック 5枚入り
  • 胡瓜の揉む塩 少々
  • フライドオニオン 大2
  • ゆで卵を作る水 卵がかぶる位
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大3
  • キリクリームチーズ 18gx2

作り方

  1. 1 かぼちゃを一口サイズに切ってから、レンジ蒸し容器に入れて600w5分蒸します。
    蒸せたらバターを入れてなじませる
    鍋にお湯を沸かして玉子を入れて7分ゆで卵を作る。
  2. 2 胡瓜は、縦に半分して斜めに切りザルに入れて塩を少々かけて揉む
    卵を4等分のくしがたにして半分にきる
    クリームチーズはサイコロみたいに切る
    ハムは丸を三等分三等分の四角にきる
  3. 3 ボウルに、冷めたかぼちゃ 塩もみした胡瓜 ハム 卵 クリームチーズ マヨネーズ 塩を入れて混ぜて 最後にフライドオニオンをいれる

きっかけ

かぼちゃをいっぱいもらったんでサラダにしました

おいしくなるコツ

レンジ蒸しがほっくりすると思います

  • レシピID:1560010566
  • 公開日:2017/09/15
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かぼちゃゴロゴロサラダ
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