てりてりホクホク♪子供も大好きな里芋の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいた里芋を厚さ1センチくらいの輪切りにする。☆の調味料はあらかじめ合わせておく。

2. 2

   ビニール袋に里芋と片栗粉を入れてシャカシャカする。

3. 3

   中弱火に熱したフライパンに油をしき、里芋を並べて、時々返しながら両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   竹串を刺してみてスッと通るようになったらあらかじめ合わせておいた☆の調味料を入れ、手早く全体にからめれば完成。