エッグインクラウドトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを焼く。

2. 2

   卵を白身と黄身に分けて、黄身は破けないようにとっておく。白身は2個分まとめてボウルに入れ、塩をひとつまみ入れ、泡立てる。

3. 3

   トーストにベーコン、泡立てた卵白をのせ、卵白の真ん中にくぼみをつくり、卵黄をのせる。

4. 4

   粉チーズをふり、トースターで約2分焼く。