白だしで♪とろろめかぶうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、すりおろします。

2. 2

   鍋に水、白だしを入れて火にかけます。
   沸騰したら、ゆでうどんを加え、3分煮込みます。

3. 3

   器に盛り、1の長芋、めかぶ、刻みねぎをのせます。