誰でも簡単！最短10分☆菜の花のカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かす。お水は2リットルくらい。
   菜の花を洗って根元を切る。

2. 2

   ボールに卵、生クリームか牛乳、粉チーズ、黒胡椒を入れて混ぜておく。この段階でかなりトロリとしています。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。

4. 4

   お湯に塩を入れ、スパゲティを茹でる。残り3分になったら菜の花を入れて一緒に茹でる。

5. 5

   スパゲティのお湯を切り、2のボールに加え、ベーコンも熱い状態で加える。

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり。