絶対に失敗しない秘密にしたいポーチドエッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 熱湯 マグカップ半分
作り方
-
1
大きめのマグカップに熱湯を半分以上入れます。 卵が隠れるくらい
-
2
そこに、生卵をおとす。 爆発防止のためにつまようじで黄身に穴をあける
-
3
そのまま４０秒レンジで温める。
-
4
茶こしで水分を捨てる。
-
5
最高な出来。
ロコモコ丼に合わせたり、シーザーサラダにしたり…いろんな使い道がありこれを知っておくと便利です。
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