卵バター無しの美味しい簡単ヘルシースコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 砂糖 大さじ2
- グレープシードオイル 大さじ3
- 牛乳or豆乳 80cc
- アルファベットチョコ 50g
作り方
- 1 最初にオーブン200度で予熱する。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーと砂糖をふるってボールでよく混ぜ合わせる。
- 3 グレープシードオイルを入れざっくりと混ぜる。
- 4 その後に、牛乳をゆっくり入れざっくりと混ぜひとまとめにする。
- 5 打ち粉をしたまな板の上で1.5cmくらいの厚さの円形にする。
- 6 8等分にした生地に好きなチョコレートをトッピングする。
- 7 200度で20分焼いたら出来上がり…簡単でしょっ…
-
8
こちらは、同じ行程で生地にアールグレイを入れたもの。
一口サイズの型抜きをします。 -
9
ミックスナッツをトッピングする。
200度で15分焼いたら出来上がりです!
きっかけ
おやつが無かったのでダイエット中のヘルシーなおやつを作りました。 サクフワっとクッキーより美味しくて好きなスコーンは癖になるょ
おいしくなるコツ
あまり混ぜすぎないでザックリと生地をまとめる様にするདྷ ु◍╹ਊ╹◍ ुཌྷ 甘さ控えめなのでチョコやお好みでジャムを入れるといいょ。冷凍保存もできるので便利です。
- レシピID:1560008537
- 公開日:2014/09/11
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- ヘルシーな簡単スコーン
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