豚バラステーキの豆腐マヨ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。
- 2 豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジで２～３分加熱して水切りをし、手で崩して、ボールに入れる。
- 3 フライパンにマヨネーズをとかし、弱火でニンニクを香りが出るまで炒め、中火にし、①を両面カリッとするまで焼き取り出しておく。
- 4 ③のフライパンにバターをとかし、中火で、ニンジンを２分ほど炒め、ご飯を加え、炒め合わせる。
- 5 ②に④を入れ混ぜ、器に盛り、③をのせ、ネギをちらす。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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