ガーリック香る、カリカリじゃがいも レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを2~3cm角に切り片栗粉をまぶす
- 2 フライパンに多めの油を熱しじゃがいもを入れる。中強火
- 3 途中何度か返しながらキツネ色になるまで焼く、塩を振る
- 4 調味料を投入、ガーリックとブラックペッパーを入れさっくり混ぜたら盛り付ける
- 5 パセリを振って出来上がり!熱々を召し上がれー!
きっかけ
フライドポテトは好きだけど揚げるの大変、フライパンなら味付けも自由にできると思って
おいしくなるコツ
こんがりカリカリにすること
- レシピID:1560008255
- 公開日:2014/07/10
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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