豚肉とオクラの味噌汁 レシピ・作り方

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ナッキー6253
健康スープ

材料（２人分）

刻みオクラ
１本分
豚小間肉
５０ｇ
ニンジンの細切り
１/４本分
大根の細切り
３㎝分
油揚げの細切り
半枚分
だし汁
６００㏄
味噌
大２

作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切る。
  2. 2
    鍋にだしを沸かし、豚肉・大根・ニンジンを入れ、中火で大根が柔らかくなるまで煮て、オクラ・油揚げ・味噌を入れ、一煮立ちさせ、味噌がとけたら出来上がり。。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日：2014/06/29
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カテゴリ
豚汁

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ナッキー6253 こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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