牛カルビのレモンしょう油マヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛カルビ 200g
- ★レモン汁 大2
- ★鶏ガラスープの素(顆粒) 小1
- ★しょう油 大1
- ★酒 小1
- ★こしょう 少々
- マヨネーズ 大2
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2 ★を合わせておく。
- 3 フライパンにマヨネーズをとかし、中火で①を肉の色が変わるまで炒める。
- 4 ③に②を回しがけ、サッと炒める。
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