秋鮭ときのこのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋鮭は骨と皮を取り除き、一口大に切り、塩・こしょうをふります。
   エリンギは長さを半分に切り、4つにさきます。

2. 2

   パスタは表示時間通りに茹でます。
   茹であがる２分前にいんげんを加えて一緒に茹でます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、秋鮭とエリンギを焼きます。
   火が通ったら一度取り出します。

4. 4

   フライパンにホワイトソース、牛乳を入れて加熱します。
   ③、茹であがったパスタを加えてからめ、塩・こしょうで味を調えます。

5. 5

   器に盛り、茹でたいんげんを３～４等分にカットして、のせます。