コーヒー豆から作る♪大人の本格コーヒーゼリー レシピ・作り方
材料（２人分）
- コーヒー豆（挽いたもの） 20ｇ
- 水 200ｍｌ
- 砂糖 25ｇ
- 粉ゼラチン 3ｇ
- 水 大さじ1
- 生クリーム 適量
作り方
- 1 粉ゼラチンは水に振り入れてふやかしておきます。
- 2 フィルターでコーヒーを淹れます。
- 3 ②に砂糖、①のゼラチンを加え、よく混ぜて溶かします。
- 4 型に入れ、冷蔵庫で３時間ほど、冷やし固めます。
-
5
生クリームをかけていただきます。
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