簡単モーニングサンド レシピ・作り方

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azzlin
忙しいときの朝ごはんにぜひ!

材料(2人分)

イングリッシュマフィン
2個
厚切りベーコン
2枚
レタス
2枚
2個
スライスチーズ
2枚

作り方

  1. 1
    イングリッシュマフィンは厚さを半分に切り、1分ほどトーストする
  2. 2
    ベーコンは長さを半分に切り、フライパンで焼いて取り出す。ベーコンから出た油は拭き取らないで残しておく
  3. 3
    卵をボウルに割り、よくかき混ぜる。それを先ほどのフライパンに流し入れ、オムライスのときのような薄く平たい卵焼きをつくる
  4. 4
    レタスの葉を半分の大きさに切り、卵焼きも中央で半分に切る
  5. 5
    イングリッシュマフィンにレタス、半分に折って扇形にした卵焼き、ベーコン、チーズ、レタスをのせて、もう1枚のイングリッシュマフィンではさんだら出来上がり

きっかけ

美味しい朝ごはんが食べたかった

公開日:2013/10/10

関連情報

カテゴリ
ハンバーガー
関連キーワード
ハンバーガー モーニングサンド イングリッシュマフィン 朝ごはん
料理名
モーニングサンド

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