簡単おいしい!みょうがとモロヘイヤの酢の物 レシピ・作り方

簡単おいしい!みょうがとモロヘイヤの酢の物
  • 約10分
  • 100円以下
nikukiu
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きゅっとすっぱいおかずはいかがでしょうか?みょうがの風味と、モロヘイヤの食感がいいですよ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは食べやすい大きさに切り、みょうがは縦半分に切った後薄切りし、両方とも15秒ほどゆでて絞って水気を切っておく。
  2. 2 醤油・酢・砂糖を混ぜておき、食べる直前にみょうが・モロヘイヤとよく混ぜてできあがり!

きっかけ

みょうがとモロヘイヤがあったので、さっぱりしたおかずにしてみました。

  • レシピID:1560006858
  • 公開日:2013/09/08
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カテゴリ
みょうが
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みょうが モロヘイヤ 酢の物
料理名
和え物
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