中華風☆簡単！カブの葉スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水を張り、ワカメを入れたら、火にかける。
- 2 沸騰したら、中火にし、鶏ガラだし、醤油を加える。
- 3 再び、強火にし、溶き卵を回し入れ、手早くかき混ぜる。
- 4 ３ｍｍ位にみじん切りしたカブの葉を加えたら、30秒ほど中火にかける。
- 5 火を止め、ごま油をたらして、出来上がり！
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