豚焼肉マリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間 ２００ｇ
- 片栗粉 適量
- 塩・こしょう 少々
- オリーブ油 大２
- ☆塩 小1/2
- ☆にんにくチューブ １ｃｍ
- ☆アンチョビー １０ｇ
- ☆レモン汁 １個分
作り方
- 1 豚肉は一口大ずつにまとめ、片栗粉・塩・こしょうをまぶす。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、①を両面こんがり焼く。
- 3 ☆を混ぜ①をからめる。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
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